俄罗斯商务咨询网站7月19日报道，研究公司NeoAnalytics于2019年5月完成了对俄罗斯冷冻半成品市场的营销调研。

　　俄罗斯冷冻半成品市场：2018年总结及2021年前展望主题调研结果表明，冷冻半成品是俄罗斯新兴市场之一。2018年俄罗斯冷冻半成品市场规模约为2150亿卢布，与上年同期相比增长5.9%。

　　在中期前景内，市场增长率将为8-10%。到2021年市场规模有望增加到2750-2800亿卢布。

　　以饺子为主导的面食半成品比重较大，约占冷冻半成品市场的一半。

　　在肉类半成品生产结构中，比重最大的是大块肉类半成品(25.1%)，肉泥半成品占比23.5%，碎块肉类半成品约占23%，定量半成品的比重为15%，小块肉类半成品占比13.4%。

　　2018年俄罗斯冷藏和冷冻肉类半成品的平均生产价格为每公斤152.8卢布，同比增长30.7%。

　　2018年俄罗斯冷冻蘑菇和蔬菜的平均生产价格达到每公斤106.1卢布，同比下降1.4%。(编译：王新宇)