俄罗斯商务咨询网站11月11日报道，营销机构DISCOVERY Research Group在2016年8月已完成了对俄罗斯冰淇淋市场的调研。

　　2016年上半年俄罗斯冰淇淋市场规模，以实物形式表示为22.63万吨，以价值形式表示为488亿卢布。国产产品占据市场主导地位。

　　俄罗斯冰淇淋市场上的趋势和事件包括，鞑靼斯坦停止生产小奥巴马冰淇淋，R＆R Ice Cream冰淇淋英国生产商进入俄罗斯市场，“联合利华”公司在俄罗斯图拉州设立生产集群，奥塞梯品牌冰淇淋进入俄罗斯市场，彼尔姆“星座”冷冻联合工厂冰淇淋产量增加四倍，别尔哥罗德市出产动物专用冰淇淋等。

　　2016年第二季度，在各联邦区中冰淇淋生产价格最高的是中央联邦区，为每吨21.4万卢布，其次是西北联邦区，为每吨18.9万卢布，南部联邦区的最高平均价格为每吨16.6万卢布。

　　2016年第二季度，在各联邦区中冰淇淋最高消费价格是在西北联邦区，为每公斤408.4卢布。2016年第二季度，俄罗斯冰淇淋平均消费价格为每公斤348.7卢布。(编译：王新宇)