俄罗斯严查香肠质量
作者: 时间:2018-11-15 来源: 伙伴网 频道主编: Чжи Вэй
俄罗斯报摘网站11月13日报道,俄罗斯质量体系的工作人员对40个流行商标的香肠进行了检查,对其进行了70项安全和质量指标检测。
结果表明,在7个品牌的香肠中检测到用于粘合肉馅而添加的淀粉, 8家生产商向产品中添加了含水卡拉胶添加剂,违反了国家标准。在两个品牌的香肠中微生物指标超过允许值,在一些产品中还发现了抗生素。
在提供检查的产品中,没有发现猫肉、狗肉、马肉或羊肉,但发现了国家标准禁止的鸡肉。此外,在3个品牌的香肠中发现了大豆。受检的40个商标中有9个品牌顺利通过检测。(编译:王新宇)