俄罗斯冷冻水果和浆果80%依靠进口
作者: 时间:2018-11-26 来源: 伙伴网 频道主编: Чжи Вэй
俄罗斯商务咨询网站11月23日报道,目前,在俄罗斯冷冻水果和浆果市场结构中,约80%的冷冻产品来自外国。
俄罗斯冷冻水果和浆果市场,为了提高自身数质量,在战略重要组成部分的发展方面具有巨大潜力。毫无疑问,俄罗斯冷冻水果和浆果产品市场缺乏生产,分销,物流的额外能力,以及缺乏国家层面的必要支持,为冷冻浆果,水果市场的增长提供适当的补贴、税收优惠、投资等激励措施。
俄罗斯市场上的冷冻水果和浆果产品产量在增加,但从食品工业,餐饮业和家庭等主要消费群体角度来看,这种增长速度无法充分满足市场对冷冻水果和浆果的需求。
与此同时,市场供应很大一部分仍来自国外。目前,在俄罗斯冷冻水果和浆果市场结构中,约80%的冷冻产品是外国产品,俄罗斯冷冻产品约占20%。
2018年俄罗斯市场的冷冻水果和浆果主要供应商是塞尔维亚,占俄进口总值的25%,白俄罗斯和中国各占22%,埃及占比21%。目前,上述4个国家已向俄罗斯市场供应冷冻水果,浆果总值6800万美元,而俄罗斯市场进口冷冻浆果和水果的总值指标为7500万美元。与此同时,2018年进口冷冻浆果,水果产品的价值增长速度高达69%。考虑到目前进口冷冻水果和浆果的动态和季节性,年进口值将达1.2亿美元。
进口产品增长如此显着的主要原因,一方面是冷冻水果和浆果的价格上涨,另一方面是冷冻水果和浆果进口量增长。此外,增长的主要前提是消费者对冷冻水果和浆果的需求增加和价格上涨。2017年冷冻水果和浆果进口价格上涨18%,2018年价格上涨28%。(编译:王新宇)
相关新闻