俄罗斯商务咨询网站3月23日报道，据俄罗斯鸡蛋市场分析之数据，俄罗斯鸡蛋市场的特点是高度的自给自足，在2011-2015年期间，鸡蛋进口量未超过供应总量的2.1%。

　　俄罗斯鸡蛋产量呈逐年上升态势。然而，由于2012年大旱，导致饲料价格大幅上涨，许多企业难以维持，2013年鸡蛋产量下降1.8%。由于产量减少鸡蛋价格大幅上涨。在2011 - 2012年，价格增长指数为6.6%，2013年价格飞涨18.2%。价格上涨的原因是用于生产复合饲料的粮食价格不断上涨，而在家禽饲养成本中复合饲料所占比重达60%。其他原因还包括，电价，燃料价格和机械零配件价格上涨，迫使生产商提高价格。

　　2015年俄罗斯鸡蛋产量达426亿枚，较2014年增长1.7%。2014年产量增长1.4%。产量增长的一个主要原因是，由于俄罗斯吞并克里米亚家禽养殖场数量增加。

　　在俄罗斯建立和发展家禽养殖场具有巨大潜力，实施全面进口替代，需要完全满足本国对鸡肉的需求，同时出口供应家禽产品。目前，俄罗斯鸡蛋出口具有局限性。由于出口量小，该指数动态可以逐年改变。由于卢布对美元汇率的变化，销量不稳定和物价上涨，产品销售的外汇收入趋势各不相同。尽管2015年俄罗斯鸡蛋出口量比2014年增长40.3%，总计13.135亿枚，但整体动态是消极的。在2011-2015年期间，俄罗斯对其他国家的鸡蛋出口供应下降54.5%。

　　预计，在2016-2020年期间，俄罗斯鸡蛋供应将平均每年增长1.7%。到2020年产品供应量将增加到490亿枚。(编译：王新宇)